第 1 页 共 6 页 幼儿园 2020 费 节约粮食拒绝浪费 “文明餐桌行动”实施方案 （最新版）
XXX 近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。
为贯彻落实习近平总书记关于“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”的指示精神，进一步弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，倡导节俭用餐、文明用餐，打造健康饮食文化，培养幼儿的文明素质和社会文明程度，根据上级有关部门统一部署，决定在我园开展文明餐桌行动。现制定实施方案如下：
一、指导思想 以“不剩饭、不剩菜，文明餐桌、以俭养德”为主题，以提高广大师幼文明健康素质和社会文明程度为目标，强化“节约光荣、浪费可耻”的理念，营造和谐文明的用餐氛围，把精神文明融入师幼的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师幼的自觉行动。营造文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的餐桌文化。
第 2 页 共 6 页 二、行动目标 发动全体师幼、食堂工作人员共同参与，从文明餐桌的细节入手，切实做到：文明用餐—不打闹喧哗，有序用餐;安全用餐—不用地沟油，采购放心食材;健康用餐—不偏食挑食，合理搭配饮食;节俭用餐—不剩饭剩菜，拒绝浪费。
三、成立领导小组 组长：XXXX 组员：XXX XXX XXX 各班主任 四、具体措施 1 、在全园师幼中开展“文明餐桌行动”的宣传和发动，营造浓浓的活动氛围。
(1)召开动员大会，向全园师幼发放《文明餐桌从你我做起》倡议书，并通过幼儿将倡议书带回给家长。
(2)在园内以横幅、专题黑板报、张贴文明餐桌宣传图片的形式宣传“餐桌文明”内容。
2 、通过各种教育活动，培养师幼文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的好习惯。
(1)各班开展以“文明餐桌”为主题的集体教育教学活动、餐前教育活动，教育幼儿养成饭前、便后洗手的好习
第 3 页 共 6 页 惯，用餐不剩菜、不剩饭;讲营养，不挑食;讲秩序，不喧哗;讲究卫生，文明用餐，保持餐桌桌面、地面无脏物，饭后学会自己把自己的餐具放在指定的地方。同时，教育幼儿节俭饮食不仅节约资源，保护环境，减少浪费，而且有利于身体健康。用鼓励、引导等形式教育幼儿矫正自己在这方面的不良行为。
(2)幼儿用餐时加强对挑食、掉饭、剩饭等不良现象进行督促和检查。(中大班由值日生检查，小班由老师检查。) (3)对食堂工作人员进行培训，强调饮食卫生，要求食堂负责人切实做到采购放心食材，继续落实索证制度。
(4)在全园各班进行“文明就餐之星”“文明小餐桌”“文明就餐班级”的评比活动，以此鼓励幼儿继续养成文明就餐、节约粮食的良好习惯。
3 、将“文明用餐、节俭惜福”的理念 。通过“小手牵大手”的方式传递给家长，带入每个孩子家庭，影响更多的家庭参与进来，扩大幼儿园教育 的辐射作用。
4 、开展膳食开放日活动。让家长实地参观食堂，了解食堂环境;倾听幼儿园介绍，了解幼儿园膳食管理方法;和孩子共进午餐，了解班级进餐组织形式和幼儿进餐习惯;填写幼儿园膳食满意度调查问卷，为幼儿园膳食出谋划策。家园携手，共同优化幼儿园膳食质量，培养幼儿良好的进
第 4 页 共 6 页 餐习惯，促进幼儿健康、快乐的成长。
让文明行为养成习惯，需要长期的坚持与约束，我们将持之以恒，将文明进行到底。
附件：节约粮食倡议书 XXX 幼儿园 2020 年
月
日
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XXX 幼儿园节约粮食倡议书 亲爱的小朋友，大朋友们：
勤俭节约是中华民族的传统美德。一粥一饭，当思来之不易。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦！近日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示：坚决制止餐饮浪费行为切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻节约为荣的氛围。粮食是生活的必需品，是国家的必需品。让我们发扬勤俭节约的优良作风，从节约每一粒粮食做起。为此，起点幼儿园发出如下倡议：
一、争做爱粮节粮的倡导者 谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。温饱不忘饥寒，丰年不忘灾年，增产不忘节约，消费不能浪费。在日常生活中，要以高度的责任感和使命感，从大处着眼、从小事做起，反对讲排场、摆阔气、搞攀比，以节约为荣、浪费为耻，弘扬勤俭节约的传统美德，树立爱粮节粮的新风尚。
二、争做爱粮节粮的宣传者 对粮食的浪费是对资源的最大浪费。全球每年食物总产量中的三分之一，约 13 亿吨粮食被浪费。我们要积极宣传“爱粮节粮”知识，增强节约意识，引领崇尚节俭的社
第 6 页 共 6 页 会风尚，共同营造氛围，培养勤俭节约的美德。
三、争做爱粮节粮的示范者 一菜一饭来之不易，爱粮节粮是中华民族的光荣传统。我们要树立节约意识，从我做起、从现在做起，从一日三餐做起，不浪费每一粒米，以“光盘”为荣，以“剩饭”为耻，争做爱惜粮食、厉行节约的表率和楷模。
四、争做爱粮节粮的践行者 节约粮食既是我们的责任，更是应尽的义务。我们要珍惜粮食，吃多少盛多少，避免剩餐；不攀比，不偏食，不挑食；到饭店吃饭时，点饭点菜要适量，若有剩余的要带回家；积极监督身边的亲人和朋友，及时制止浪费粮食的现象。
“米粒虽小，尤见礼义廉耻；节俭事微，可助兴国安邦”。历览前贤国与家，成由勤俭败由奢。新学期，让我们积极行动起来，“节约粮食 、从我做起”，共创节约型学校、节约型家庭、节约型社会，为建设“富强”开平作贡献力量。
XXXX 幼儿园 2020 年 年 9 月 月 10 日
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